Là giám đốc của chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng, với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực OTA, tôi hiểu rõ tầm quan trọng của việc quản lý các kênh bán phòng, đặc biệt là việc đẩy mạnh lượng đặt phòng trực tiếp. Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của ngành khách sạn, việc tối ưu hóa doanh thu thông qua bán phòng trực tiếp không chỉ giúp tăng trưởng mà còn giúp kiểm soát tốt hơn mối quan hệ với khách hàng. Vậy Làm thế nào để tăng lượng đặt phòng qua các kênh bán phòng trực tiếp?

Vì sao việc đẩy mạnh bán phòng trực tiếp là ưu tiên hàng đầu?

Có nhiều lý do khiến chiến lược bán phòng trực tiếp trở thành ưu tiên của chúng tôi tại Nami Stay. OTA tuy mang lại nguồn khách dồi dào, nhưng mức phí hoa hồng cao khiến chúng tôi phải cân nhắc lại. Khi khách hàng đặt phòng trực tiếp qua website, chúng tôi không phải chia hoa hồng cho bên thứ ba, từ đó tối đa hóa lợi nhuận.

Bên cạnh đó, đặt phòng trực tiếp cho phép chúng tôi xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng hơn. Điều này giúp khách hàng cảm thấy được quan tâm, đồng thời chúng tôi có thể quản lý thông tin đặt phòng một cách toàn diện, từ việc theo dõi phòng trống, tỉ lệ hủy đến những yêu cầu đặc biệt.

Làm thế nào để tăng lượng đặt phòng trực tiếp?

1. Xây dựng website khách sạn tối ưu

Website là kênh giao tiếp chính với khách hàng tiềm năng. Một giao diện thân thiện, dễ sử dụng và tốc độ tải trang nhanh sẽ tạo ấn tượng tích cực. Tại Nami Stay, chúng tôi đầu tư vào việc tối ưu hóa trải nghiệm người dùng trên website, đảm bảo khách hàng có thể dễ dàng tìm kiếm thông tin về loại phòng, giá cả, tiện nghi, và quan trọng nhất là đặt phòng chỉ với vài cú nhấp chuột.

2. Chiến lược quảng cáo Retargeting

Quảng cáo Retargeting là cách để duy trì sự hiện diện của thương hiệu trước mắt khách hàng đã từng ghé thăm website. Bằng cách cài đặt mã theo dõi (tracking code), chúng tôi có thể hiển thị quảng cáo khách sạn trên các trang mà khách hàng tiềm năng thường xuyên truy cập. Điều này không chỉ giúp khách sạn luôn xuất hiện trong tâm trí khách hàng mà còn tăng khả năng chuyển đổi thành đặt phòng trực tiếp.

3. Tạo ưu đãi hấp dẫn cho khách đặt phòng trực tiếp

Một trong những chiến lược tôi sử dụng để khuyến khích đặt phòng trực tiếp là cung cấp các ưu đãi đặc biệt như giảm giá, tặng kèm bữa sáng hoặc nâng cấp phòng miễn phí. Những lợi ích này sẽ không có trên các kênh OTA, giúp khách hàng nhận thấy giá trị khi đặt phòng trực tiếp từ khách sạn.

4. Cập nhật nội dung liên quan đến du lịch

Chúng tôi luôn cập nhật các bài viết về địa điểm du lịch, văn hóa địa phương trên website để thu hút sự quan tâm của khách hàng. Nội dung không chỉ giới thiệu về khách sạn mà còn cung cấp những thông tin hữu ích về điểm đến, giúp khách hàng cảm thấy được hỗ trợ toàn diện từ giai đoạn lên kế hoạch cho chuyến đi đến khi lưu trú tại khách sạn.

5. Tối ưu SEO và sử dụng công cụ tìm kiếm

SEO (Search Engine Optimization) là công cụ quan trọng trong việc đưa website khách sạn lên top các công cụ tìm kiếm như Google. Tại Nami Stay, tôi chú trọng tối ưu hóa từ khóa liên quan đến dịch vụ, địa điểm, và các tiện ích nổi bật của khách sạn để website dễ dàng được tìm thấy. Ngoài ra, các trang thông tin về địa phương và du lịch cũng được cập nhật thường xuyên nhằm cải thiện thứ hạng SEO, giúp thu hút nhiều khách hàng hơn.

Xây dựng mối quan hệ khách hàng bền vững

Khi khách hàng đặt phòng trực tiếp, chúng tôi có cơ hội xây dựng mối quan hệ cá nhân với họ, từ việc gửi lời chào mừng đến các chương trình khách hàng thân thiết. Điều này không chỉ giúp duy trì lòng trung thành mà còn tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển dài hạn của chuỗi khách sạn.

Bán phòng trực tiếp không chỉ giúp tối đa hóa doanh thu mà còn cho phép chúng tôi kiểm soát và cải thiện chất lượng dịch vụ, từ đó mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách tăng lượng đặt phòng trực tiếp.

Là giám đốc của chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực OTA, tôi nhận thấy rằng việc khách hàng quyết định quay lại khách sạn hay không hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng dịch vụ mà chúng ta cung cấp. Điều này khiến tôi không ngừng trăn trở về câu hỏi: “Chất lượng dịch vụ khách sạn là gì, và làm thế nào để nâng cao chất lượng đó?” Hãy cùng tôi, dưới vai trò của một nhà quản lý, khám phá qua bài viết dưới đây.

Chất lượng dịch vụ khách sạn là gì?

Hiện nay, có nhiều quan điểm khác nhau về chất lượng dịch vụ khách sạn, nhưng chung quy lại, đó chính là sự đánh giá của khách hàng dựa trên trải nghiệm và kỳ vọng của họ. Một dịch vụ khách sạn chất lượng không chỉ đơn thuần là sự hài lòng về thái độ nhân viên hay cơ sở vật chất. Nó còn bao gồm cả những yếu tố cảm nhận được như không khí ấm cúng, sự tận tình của nhân viên trong việc phục vụ theo sở thích cá nhân của khách, ví dụ như việc điều chỉnh nhiệt độ bể bơi hay xịt phòng với mùi hương khách hàng yêu thích.

Chất lượng dịch vụ không chỉ dừng lại ở những yếu tố có thể “nhìn thấy”, mà còn nằm ở niềm tin của khách hàng về uy tín và danh tiếng của khách sạn. Một khách sạn được đánh giá cao sẽ dễ dàng tạo được lòng tin nơi khách hàng, đặc biệt trong thời đại mà thông tin lan truyền nhanh chóng qua các nền tảng trực tuyến.

Cách nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn

Xây dựng văn hóa dịch vụ chuyên nghiệp

Trong suốt hành trình quản lý khách sạn, tôi đã nhận ra rằng chất lượng dịch vụ bền vững bắt nguồn từ một văn hóa dịch vụ vững chắc. Đào tạo là quan trọng, nhưng việc truyền tải văn hóa dịch vụ tới từng nhân viên mới là chìa khóa tạo nên sự khác biệt. Để làm được điều này, mỗi người quản lý cần phải là một tấm gương về tinh thần phục vụ, đặt trọng tâm vào việc tạo ra trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng.

Đặt chất lượng lên hàng đầu

Dù với số lượng nhân viên ít hay nhiều, điều quan trọng là đảm bảo rằng mọi người đều có kiến thức và kỹ năng để cung cấp dịch vụ tốt nhất. Tôi luôn khuyến khích việc tối ưu hóa quy trình làm việc, đảm bảo rằng mỗi nhân viên đều được trao quyền để tự tin giải quyết các vấn đề phát sinh, nhằm mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng.

Lắng nghe và trao quyền cho nhân viên

Một trong những bài học quan trọng tôi rút ra là cần lắng nghe ý kiến của nhân viên. Họ là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng và có cái nhìn sâu sắc nhất về những cải tiến cần thiết trong dịch vụ. Việc trao quyền cho nhân viên không chỉ giúp giảm tải công việc quản lý mà còn giúp họ cảm thấy được tin tưởng, từ đó nâng cao tinh thần làm việc.

Ứng dụng công nghệ trong quản lý

Với sự phát triển của công nghệ, việc quản lý chất lượng dịch vụ khách sạn không chỉ gói gọn trong những gì diễn ra tại khách sạn. Thông qua các ứng dụng quản lý trên điện thoại, tôi có thể giám sát mọi hoạt động của khách sạn dù ở bất kỳ đâu, đảm bảo rằng mọi vấn đề đều được giải quyết kịp thời và chính xác.

Chất lượng dịch vụ không chỉ là yếu tố thu hút khách hàng mà còn quyết định sự trung thành của họ đối với khách sạn. Việc liên tục cải thiện và nâng cao chất lượng sẽ giúp chúng ta tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững trong thị trường ngày càng khốc liệt. Mong rằng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích.

Việc nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn không chỉ là mục tiêu, mà còn là yếu tố cốt lõi để khách sạn phát triển bền vững. Tôi luôn quan niệm rằng, một khi chúng ta làm khách hàng cảm thấy được trân trọng, được lắng nghe, và được phục vụ tận tâm, họ sẽ trở thành những người quảng bá mạnh mẽ nhất cho khách sạn của mình.

Thực hiện chiến lược “nghe khách, hiểu khách”

Trong quá trình quản lý chuỗi khách sạn Nami Stay, tôi nhận thấy việc lắng nghe khách hàng là một trong những chiến lược hiệu quả nhất để cải thiện dịch vụ. Các phản hồi, dù tích cực hay tiêu cực, đều mang lại những giá trị quý giá giúp tôi và đội ngũ nhân viên hiểu rõ hơn nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Tôi luôn khuyến khích khách hàng chia sẻ cảm nhận sau mỗi lần lưu trú và tạo điều kiện để họ có thể phản hồi dễ dàng, từ đó giúp chúng tôi nhanh chóng điều chỉnh và cải thiện dịch vụ.

Một trong những cách tôi thực hiện là sử dụng các công cụ khảo sát trực tuyến và theo dõi đánh giá trên các nền tảng như TripAdvisor, Khampha Da Nang. Những dữ liệu thu được từ các kênh này không chỉ giúp tôi nắm bắt nhu cầu mà còn là cơ hội để khách sạn nâng cao hình ảnh và uy tín trên thị trường.

Đầu tư vào đội ngũ nhân viên – lực lượng cốt lõi

Đội ngũ nhân viên luôn là trái tim của bất kỳ dịch vụ nào, đặc biệt là trong lĩnh vực khách sạn. Tại Nami Stay, tôi luôn chú trọng vào việc phát triển kỹ năng và động lực cho đội ngũ nhân viên thông qua đào tạo định kỳ và các chương trình khuyến khích sáng tạo trong công việc.

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp những dịch vụ cơ bản, tôi luôn khuyến khích nhân viên của mình đi xa hơn, tìm hiểu sở thích và nhu cầu riêng của từng khách hàng. Những hành động nhỏ nhưng đầy ý nghĩa, như ghi nhớ loại đồ uống ưa thích của khách hay điều chỉnh dịch vụ phòng theo yêu cầu cá nhân, chính là cách để tạo nên sự khác biệt trong lòng mỗi vị khách.

Ứng dụng công nghệ trong trải nghiệm khách hàng

Trong kỷ nguyên công nghệ số, việc ứng dụng công nghệ vào quá trình phục vụ khách hàng là điều không thể thiếu. Tại Nami Stay, tôi luôn chú trọng đến việc sử dụng các giải pháp công nghệ để nâng cao trải nghiệm khách hàng, từ hệ thống quản lý đặt phòng trực tuyến cho đến việc áp dụng ứng dụng di động để theo dõi tình trạng dịch vụ trong thời gian thực.

Chẳng hạn, hệ thống check-in tự động giúp giảm thời gian chờ đợi, trong khi ứng dụng di động cho phép khách dễ dàng yêu cầu dịch vụ hoặc liên hệ với lễ tân bất kỳ lúc nào. Những công cụ này không chỉ giúp chúng tôi phục vụ khách nhanh hơn mà còn mang đến sự tiện lợi, từ đó nâng cao sự hài lòng và sự trung thành của khách hàng.

Kết nối với khách hàng qua các nền tảng trực tuyến

Ngoài việc nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn, tôi nhận thức được tầm quan trọng của việc giữ kết nối với khách hàng thông qua các nền tảng trực tuyến. Sự hiện diện của Nami Stay trên các mạng xã hội, website và trang đánh giá du lịch không chỉ là cách để quảng bá thương hiệu, mà còn là cầu nối giúp chúng tôi tiếp cận và tương tác với khách hàng một cách chân thật và nhanh chóng.

Tôi luôn khuyến khích khách hàng chia sẻ những trải nghiệm của họ qua các bài đánh giá và bình luận. Điều này không chỉ giúp tăng uy tín cho khách sạn mà còn là một cách để tôi theo dõi mức độ hài lòng của khách hàng, từ đó có những điều chỉnh kịp thời. Đồng thời, những lời khuyên từ khách hàng cũng giúp chúng tôi cải thiện không ngừng để mang đến dịch vụ tốt nhất.

Chất lượng dịch vụ không phải là điều bất biến mà cần được không ngừng cải thiện và nâng cao. Là giám đốc chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng, tôi luôn tin rằng một dịch vụ chất lượng không chỉ thu hút khách hàng quay lại mà còn tạo dựng được lòng tin và sự trung thành của họ. Điều đó đòi hỏi sự tận tâm, đầu tư vào con người và công nghệ, cũng như lắng nghe khách hàng một cách cầu thị.

Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn đọc sẽ có được cái nhìn rõ hơn về chất lượng dịch vụ khách sạn và những cách thức để nâng cao nó. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo, nơi tôi sẽ chia sẻ thêm về những kinh nghiệm quý báu trong hành trình phát triển chuỗi khách sạn của mình.

Là giám đốc chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng, tôi đã trải qua hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực OTA và nhận thấy marketing metasearch ngày càng trở thành công cụ chiến lược không thể thiếu trong ngành khách sạn. Metasearch không chỉ giúp chúng tôi tăng khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng mà còn tối ưu hóa doanh thu một cách đáng kể. Dưới đây là những lý do Vì sao khách sạn không nên bỏ qua Marketing Metasearch?

Tăng độ nhận diện thương hiệu và mở rộng phạm vi tiếp cận

Trong môi trường kinh doanh hiện nay, sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Việc chỉ phụ thuộc vào một vài kênh OTA không còn đủ để đảm bảo sự phát triển bền vững. Metasearch mang lại cho khách sạn một phạm vi tiếp cận rộng lớn, giúp khách sạn hiển thị trên nhiều nền tảng khác nhau như Trivago, Expedia, Google Hotels, TripAdvisor,…

Những nền tảng này thu hút hàng triệu lượt truy cập mỗi ngày từ khắp nơi trên thế giới, cho phép khách sạn hiển thị trực tiếp trước mắt khách hàng đang tìm kiếm các điểm đến hoặc dịch vụ lưu trú. Không chỉ dừng lại ở việc hiển thị thương hiệu, khách sạn còn có cơ hội giới thiệu dịch vụ, giá cả theo thời gian thực và liên kết trực tiếp đến website đặt phòng của mình.

Ví dụ cụ thể: Với Nami Stay, chỉ cần xuất hiện đều đặn trên các nền tảng này, lượng khách hàng tiềm năng đã tăng lên đáng kể, không chỉ từ thị trường nội địa mà còn từ du khách quốc tế. Điều này giúp chúng tôi duy trì sự hiện diện mạnh mẽ trong các mùa cao điểm lẫn mùa thấp điểm.

Cạnh tranh trực tiếp và làm nổi bật giữa các OTA

Một trong những thách thức lớn đối với các khách sạn là sự phụ thuộc quá mức vào các OTA. Các nền tảng OTA thường thu phí hoa hồng từ 15-25%, và điều này có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận của khách sạn. Tuy nhiên, Metasearch cho phép khách sạn cạnh tranh trực tiếp với các OTA lớn như Booking, Traveloka, và Agoda, giúp giảm sự phụ thuộc vào các nền tảng này.

Khi xuất hiện trên metasearch, khách sạn của bạn sẽ có cơ hội được tìm kiếm trực tiếp bởi khách hàng và không bị che lấp bởi các ưu đãi từ các OTA. Điều này giúp tăng tính khác biệt và thu hút những khách hàng có xu hướng so sánh giá, tìm kiếm dịch vụ tốt nhất mà không cần qua trung gian.

Thực tế từ Nami Stay: Khi chúng tôi tích cực sử dụng metasearch, lượng đặt phòng trực tiếp qua website tăng lên rõ rệt, nhờ đó chúng tôi giảm thiểu chi phí hoa hồng phải trả cho các OTA. Điều này đồng nghĩa với việc lợi nhuận tăng mà không cần tăng giá dịch vụ.

Tối ưu hóa chi phí quảng cáo và khả năng điều chỉnh linh hoạt

Một ưu điểm lớn của marketing metasearch là khách sạn chỉ phải trả phí khi khách hàng click vào link của mình trên các nền tảng tìm kiếm, và điều này giúp kiểm soát chi phí quảng cáo tốt hơn. Hơn nữa, khách sạn có thể chủ động chọn thời gian quảng cáo, ví dụ, quảng cáo nhiều hơn vào những ngày còn phòng trống hoặc giảm quảng cáo vào những ngày đã kín phòng.

Điều này tối ưu chi phí quảng cáo một cách hiệu quả, đặc biệt là khi so sánh với các hình thức quảng cáo truyền thống hoặc phụ thuộc hoàn toàn vào OTA.

Lợi ích thực tế: Khi Nami Stay triển khai chiến lược quảng cáo có chọn lọc, chúng tôi có thể tối ưu chi phí quảng cáo vào những giai đoạn thấp điểm, đồng thời đảm bảo luôn có khả năng tiếp cận khách hàng vào đúng thời điểm cần thiết.

Tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận nhờ trải nghiệm người dùng vượt trội

Metasearch mang lại một lợi ích rõ rệt là cho phép khách hàng so sánh giá cả giữa nhiều khách sạn trong cùng một nền tảng, nhưng đồng thời cũng cho phép khách hàng truy cập trực tiếp vào website của khách sạn. Nhờ vậy, họ có thể kiểm tra và đặt phòng mà không cần phải truy cập nhiều trang khác nhau.

Việc tiếp cận trực tiếp khách hàng thông qua metasearch giúp chúng tôi xây dựng một hệ thống khách hàng chủ động, không chỉ tìm kiếm thông tin mà còn có xu hướng đặt phòng trực tiếp qua website của khách sạn, giúp tăng trưởng doanh thu và giảm chi phí trung gian.

Thực tế tại Nami Stay: Thông qua chiến lược này, chúng tôi đã thấy sự gia tăng đáng kể trong doanh thu từ đặt phòng trực tiếp, đồng thời cung cấp cho khách hàng trải nghiệm nhanh chóng và tiện lợi.

Thu thập dữ liệu khách hàng và tối ưu chăm sóc khách hàng

Khác với các OTA, khi sử dụng metasearch, khách sạn có thể thu thập thông tin khách hàng từ những lần click và đặt phòng trên website của mình. Điều này giúp khách sạn xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu khách hàng một cách chi tiết, từ đó tạo nền tảng cho các chiến lược chăm sóc khách hàng, tiếp thị qua email, hoặc cá nhân hóa trải nghiệm của họ.

Điều này rất quan trọng trong việc giữ chân khách hàng, tạo mối quan hệ lâu dài và tăng tỷ lệ quay lại của khách hàng.

Bán thêm và bán chéo dịch vụ

Một khi khách hàng đã truy cập vào website khách sạn thông qua metasearch, chúng tôi có cơ hội giới thiệu thêm các dịch vụ khác của khách sạn như nâng cấp phòng, dịch vụ spa, nhà hàng, và nhiều tiện ích khác. Điều này giúp tăng doanh thu từ các dịch vụ phụ trợ, đồng thời nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Những nền tảng marketing metasearch nổi bật

Một số nền tảng nổi bật trong lĩnh vực này bao gồm:

• KAYAK: Là một trong những kênh Metasearch đầu tiên, hiện nay thuộc sở hữu của Booking Holdings.
• Wego: Phổ biến ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương và Trung Đông, Wego là ứng dụng du lịch hàng đầu cho các thiết bị di động.
• Google Hotels Ads: Đây là nền tảng metasearch chiếm đến 67% tổng chi tiêu của ngành khách sạn hiện nay, với lượng truy cập khổng lồ và khả năng hiển thị cao.
• TripAdvisor: Một trong những nền tảng đánh giá du lịch phổ biến nhất, đồng thời đóng vai trò như một metasearch mạnh mẽ cho các khách sạn.
• Trivago: Ra đời vào năm 2005 và hiện là đối tác của hơn 180 OTA trên khắp thế giới.

Tầm quan trọng của marketing metasearch đối với khách sạn

Tham gia vào marketing metasearch không chỉ là chiến lược để tăng cường nhận diện thương hiệu mà còn là một cách tối ưu để tiếp cận khách hàng tiềm năng, đặc biệt là khách quốc tế. Việc này giúp khách sạn giới thiệu hình ảnh của mình một cách chuyên nghiệp và cạnh tranh, đồng thời tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận. Với Nami Stay, đây đã trở thành một phần không thể thiếu trong chiến lược phát triển dài hạn của chúng tôi.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ ràng hơn về tầm quan trọng của marketing metasearch. Hãy tiếp tục theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi để khám phá thêm nhiều kiến thức hữu ích cho lĩnh vực khách sạn!

Là giám đốc chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng và với 10 năm kinh nghiệm trong ngành OTA, tôi nhận thấy một xu hướng rõ rệt trong hành vi tiêu dùng của khách hàng: sự quan tâm ngày càng cao đến các yếu tố môi trường. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm ngày càng gia tăng, khách hàng không chỉ tìm kiếm một nơi lưu trú thoải mái mà còn muốn đảm bảo rằng họ đang đóng góp tích cực vào việc bảo vệ môi trường. Điều này đã dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của mô hình khách sạn xanh, trở thành yếu tố quyết định trong chiến lược phát triển bền vững của ngành du lịch. Dưới đây là 7 giải pháp giúp khách sạn thân thiện với môi trường mà tôi đã nghiên cứu và tìm hiểu.

Tầm Quan Trọng Của Bảo Vệ Môi Trường Trong Ngành Khách Sạn

Việc áp dụng các biện pháp bảo vệ môi trường không chỉ giúp giảm thiểu chi phí vận hành mà còn xây dựng hình ảnh thương hiệu tích cực trong mắt khách hàng. Tại Nami Stay, chúng tôi đã triển khai nhiều giải pháp xanh nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, bao gồm việc sử dụng năng lượng tái tạo và thực hiện phân loại, tái chế rác thải. Những nỗ lực này không chỉ bảo vệ hành tinh mà còn tăng cường sự trung thành và nhận diện thương hiệu từ phía khách hàng.

7 Giải Pháp Giúp Khách Sạn Thân Thiện Với Môi Trường

Trồng Cây Xanh

Việc tạo ra không gian xanh không chỉ giúp khách hàng cảm thấy thoải mái mà còn có tác dụng tích cực đến sức khỏe. Tại Nami Stay, chúng tôi đã bố trí nhiều khu vực xanh, bao gồm các khu vườn nhỏ, tiểu cảnh và cây xanh quanh khuôn viên khách sạn. Những cây xanh không chỉ giúp lọc không khí mà còn tạo ra một môi trường sống trong lành, mang lại sự thư giãn cho khách hàng. Chúng tôi cũng thường tổ chức các hoạt động như trồng cây cùng khách lưu trú để nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường.

Tiết Kiệm Nước

Chúng tôi đã lắp đặt các thiết bị tiết kiệm nước như vòi sen lưu lượng thấp và bồn rửa tay có công nghệ tiết kiệm nước. Những thiết bị này giúp giảm tới 50% lượng nước tiêu thụ so với các thiết bị truyền thống. Bên cạnh đó, chúng tôi thường xuyên theo dõi mức tiêu thụ nước và tiến hành đánh giá hiệu quả để điều chỉnh các biện pháp khi cần thiết. Để nâng cao nhận thức của khách hàng, chúng tôi cung cấp thông tin về tầm quan trọng của việc tiết kiệm nước trong phòng nghỉ.

Sử Dụng Năng Lượng Xanh

Hệ thống pin mặt trời được lắp đặt trên mái khách sạn giúp chúng tôi khai thác nguồn năng lượng tái tạo. Việc này không chỉ giảm chi phí điện năng mà còn góp phần vào việc giảm khí thải carbon. Chúng tôi cũng đã lắp đặt cửa sổ cách nhiệt nhằm giảm thiểu việc sử dụng máy lạnh và bóng đèn LED tiết kiệm năng lượng giúp giảm tiêu thụ điện. Đặc biệt, chúng tôi thường xuyên thực hiện kiểm tra hiệu suất năng lượng để đảm bảo rằng hệ thống hoạt động hiệu quả.

Không Thay Đồ Vải Hàng Ngày

Tại Nami Stay, chúng tôi khuyến khích khách hàng không yêu cầu thay ga trải giường và khăn tắm hàng ngày. Điều này không chỉ giúp giảm chi phí giặt là mà còn tiết kiệm tài nguyên nước và điện. Để hỗ trợ khách hàng trong quyết định này, chúng tôi cung cấp các thẻ thông báo dễ hiểu, giải thích lợi ích của việc giữ nguyên đồ vải. Chúng tôi cũng cam kết sử dụng sản phẩm giặt là thân thiện với môi trường để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng.

Phân Loại Và Tái Chế Rác Thải

Chúng tôi thực hiện việc phân loại rác ngay tại nguồn, đảm bảo rằng các loại rác thải như nhựa, giấy, và thực phẩm được tách biệt. Điều này giúp giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường và tiết kiệm chi phí xử lý. Chúng tôi đã hợp tác với các đơn vị tái chế địa phương để đảm bảo rằng rác thải được xử lý một cách hiệu quả và đúng quy định. Ngoài ra, chúng tôi thường xuyên tổ chức các buổi hội thảo để nâng cao nhận thức của nhân viên và khách hàng về việc tái chế.

Sử Dụng Vật Liệu Thân Thiện Với Môi Trường

Chúng tôi ưu tiên sử dụng các vật liệu có khả năng phân hủy sinh học trong thiết kế nội thất và các sản phẩm hàng ngày như ly tre và ống hút cỏ bàng. Việc này không chỉ giảm thiểu chất thải nhựa mà còn góp phần tạo ra một không gian thân thiện với môi trường. Chúng tôi cũng cam kết tìm kiếm và hợp tác với các nhà cung cấp có chung tầm nhìn về bảo vệ môi trường.

Dùng Đồ Amenities Kích Thước Lớn

Thay vì cung cấp các chai nhỏ dùng một lần cho dầu gội và sữa tắm, chúng tôi chuyển sang sử dụng các chai dung tích lớn. Giải pháp này không chỉ giảm thiểu rác thải nhựa mà còn tạo sự tiện lợi cho khách hàng, giúp họ có thể sử dụng sản phẩm mà không lo về số lượng. Đồng thời, việc này cũng giúp khách sạn tiết kiệm chi phí, cho phép chúng tôi đầu tư vào các dịch vụ và tiện nghi khác cho khách hàng.

Việc bảo vệ môi trường không chỉ là trách nhiệm của mỗi cá nhân mà còn là một xu hướng toàn cầu mà các doanh nghiệp, đặc biệt trong ngành khách sạn, cần nghiêm túc thực hiện. Những giải pháp mà tôi và đội ngũ tại Nami Stay đã áp dụng là một phần trong nỗ lực nhỏ của chúng tôi nhằm góp phần vào việc bảo vệ hành tinh xanh.

Tôi hy vọng rằng qua những chia sẻ trên, các khách sạn khác có thể cùng chúng tôi chung tay bảo vệ môi trường, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng và góp phần xây dựng một ngành du lịch bền vững hơn.

Là người có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực OTA và hiện điều hành chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng, tôi thấu hiểu vai trò quan trọng của việc duy trì mối quan hệ bền vững với khách hàng trung thành. Đúng như câu nói nổi tiếng trong ngành, “giữ chân một khách hàng hiện tại dễ hơn việc thuyết phục một khách hàng mới”, điều này thể hiện rất rõ qua những số liệu thực tế: việc giữ chân một khách hàng hiện tại có thể tiết kiệm chi phí gấp 5 lần so với việc thu hút một khách hàng mới. Hơn nữa, khách hàng trung thành thường có xu hướng chi tiêu nhiều hơn, đồng thời họ cũng dễ dàng trải nghiệm các dịch vụ, sản phẩm mới của doanh nghiệp, tạo nên một lợi thế cạnh tranh lớn.

Khách hàng trung thành là gì?

Khách hàng trung thành, hay “Customer Loyalty”, là những người đã gắn bó lâu dài với thương hiệu, sẵn sàng sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ mà không cần phải cân nhắc quá nhiều. Họ đã có lòng tin vào chất lượng và cam kết của doanh nghiệp, dẫn đến việc họ sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn mà không phải so sánh với các đối thủ cạnh tranh.

Khách hàng trung thành không chỉ quay lại sử dụng dịch vụ, mà còn mang đến nhiều giá trị vô hình cho doanh nghiệp. Họ trở thành người đại diện, quảng bá tự nhiên thông qua việc giới thiệu cho bạn bè, người thân, và thậm chí là bảo vệ thương hiệu khi có những sự cố không mong muốn xảy ra. Đây là một nhóm khách hàng cực kỳ quan trọng và là nguồn sống lâu dài của bất kỳ doanh nghiệp nào.

Dấu hiệu nhận biết khách hàng trung thành

Nhận diện khách hàng trung thành không khó, họ thường có những hành động cụ thể như:

• Luôn sẵn sàng trải nghiệm sản phẩm mới: Những khách hàng này thường không do dự khi bạn ra mắt sản phẩm hoặc dịch vụ mới.
• Phản hồi chân thành và xây dựng: Khách hàng trung thành không ngần ngại góp ý để giúp doanh nghiệp cải thiện, bởi vì họ muốn thấy doanh nghiệp phát triển hơn.
• Khó tiếp nhận lời mời từ đối thủ: Khi đã có lòng tin vào thương hiệu, khách hàng trung thành thường rất khó bị thuyết phục bởi các chương trình khuyến mãi từ đối thủ.
• Giới thiệu cho bạn bè, người thân: Họ tự nguyện chia sẻ về trải nghiệm tốt của mình với những người xung quanh.
• Bảo vệ doanh nghiệp khi có sự cố: Khi doanh nghiệp gặp vấn đề, khách hàng trung thành thường sẵn lòng bảo vệ hoặc bày tỏ sự cảm thông.

Tầm quan trọng của khách hàng trung thành

Sự tồn tại của khách hàng trung thành không chỉ đơn thuần giúp doanh nghiệp ổn định doanh thu, mà còn là yếu tố cốt lõi giúp tăng trưởng bền vững. Theo nhiều nghiên cứu, tỷ lệ chuyển đổi của khách hàng trung thành thường cao hơn hẳn so với khách hàng mới. Khách hàng cũ đóng góp đến 50% doanh thu, trong khi con số này đối với khách hàng mới chỉ dừng lại ở mức 31%.

Một lý do khác cho thấy tầm quan trọng của khách hàng trung thành là họ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí tiếp thị. Thay vì phải đầu tư nhiều vào quảng cáo và các chiến dịch tiếp thị để thu hút khách hàng mới, việc chăm sóc tốt nhóm khách hàng này sẽ tạo ra dòng doanh thu ổn định với chi phí thấp hơn. Ngoài ra, họ còn giúp lan tỏa uy tín của thương hiệu thông qua các đánh giá tích cực và sự truyền miệng.

Lợi ích của khách hàng trung thành

• Chi tiêu nhiều hơn trong các dịp đặc biệt: Khách hàng trung thành có xu hướng tiêu dùng nhiều hơn, đặc biệt là trong các kỳ nghỉ hoặc dịp lễ.
• Tăng tỷ lệ chuyển đổi và lợi nhuận: Do lòng tin đã được xây dựng, họ sẵn sàng chi tiêu mà không cần cân nhắc quá nhiều, dẫn đến việc tỷ lệ chuyển đổi và lợi nhuận của doanh nghiệp được cải thiện.
• Giúp lên kế hoạch marketing hiệu quả hơn: Thông qua việc phân tích hành vi của khách hàng trung thành, doanh nghiệp có thể tối ưu hóa chiến lược tiếp thị.
• Tiết kiệm chi phí chăm sóc khách hàng: Chi phí chăm sóc khách hàng cũ luôn thấp hơn so với việc thu hút khách hàng mới.
• Tạo sự ổn định trong doanh thu: Khả năng quay lại mua sắm của họ cao hơn, giúp doanh nghiệp duy trì dòng doanh thu ổn định.

Làm thế nào để giữ chân khách hàng trung thành?

Việc giữ chân khách hàng trung thành không chỉ nằm ở chất lượng sản phẩm mà còn phụ thuộc rất nhiều vào dịch vụ chăm sóc khách hàng. Một số chiến lược để giữ chân khách hàng bao gồm:

• Tạo sự gắn kết qua các dịp đặc biệt: Gửi email, tin nhắn vào những dịp quan trọng như sinh nhật, lễ tết, kèm theo các ưu đãi sẽ giúp khách hàng cảm thấy mình được quan tâm.
• Chương trình khách hàng thân thiết: Áp dụng các chương trình tích điểm, tặng quà hoặc giảm giá cho những lần mua sắm tiếp theo sẽ khuyến khích khách hàng quay lại sử dụng dịch vụ.
• Xây dựng mối quan hệ cảm xúc: Không chỉ dừng lại ở mối quan hệ thương mại, việc xây dựng mối quan hệ cảm xúc với khách hàng sẽ tạo sự gắn bó bền vững hơn.
• Linh hoạt trong thanh toán và dịch vụ: Cung cấp các gói thanh toán linh hoạt, kèm theo những dịch vụ bổ sung miễn phí sẽ mang lại trải nghiệm tốt cho khách hàng.

Khách hàng trung thành chính là tài sản vô giá của doanh nghiệp, và việc chăm sóc, giữ chân họ là nhiệm vụ quan trọng để phát triển lâu dài. Từ kinh nghiệm điều hành chuỗi khách sạn Nami Stay của mình, tôi nhận thấy rằng không gì quan trọng hơn việc tạo dựng và duy trì mối quan hệ chân thành với nhóm khách hàng này. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ mang đến cho bạn một cái nhìn sâu sắc và thực tế hơn về cách duy trì khách hàng trung thành trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn.

Là giám đốc chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực OTA, tôi luôn tìm kiếm những phương pháp tối ưu để mang lại doanh thu và lợi nhuận bền vững. Một trong những yếu tố then chốt trong ngành nhà hàng – khách sạn chính là Food Cost. Đây là công cụ quan trọng giúp chúng tôi không chỉ định giá món ăn mà còn tối ưu hóa lợi nhuận. Vậy Food Cost là gì? Cách tính Food cost và định giá món ăn trong kinh doanh khách sạn như thế nào?

Food Cost là gì?

Food Cost là thuật ngữ dùng để chỉ giá bán của từng món ăn, được tính toán dựa trên nhiều yếu tố khác nhau như giá cả nguyên liệu, chi phí nhân viên, quy mô hoạt động của nhà hàng, và các yếu tố thị trường khác. Để đảm bảo kinh doanh hiệu quả, Food Cost luôn phải ở mức hợp lý, không quá cao so với đối thủ nhưng cũng không được quá thấp để tránh thua lỗ.

Tại Nami Stay, chúng tôi luôn chú trọng vào việc kiểm soát Food Cost, nhằm mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp nhưng vẫn đảm bảo tính cạnh tranh.

Công thức tính Food Cost

Việc tính toán Food Cost đòi hỏi sự kết hợp của nhiều chi phí, bao gồm:

• Chi phí nhân viên: Lương và phúc lợi cho đầu bếp, nhân viên phục vụ, phụ bếp.
• Chi phí nguyên liệu: Giá mua nguyên liệu, chi phí bảo quản, dụng cụ nấu ăn.
• Chi phí bổ sung: Giá trị thương hiệu, vị trí, chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.
• Chi phí phát sinh: Hao mòn thiết bị, quảng cáo, chi phí thuê mặt bằng.

Từ những chi phí này, công thức tính Giá bán món ăn như sau:

Giá bán = Chi phí nguyên liệu / Tỷ lệ phần trăm chi phí thực phẩm

Tỷ lệ phần trăm chi phí thực phẩm thường dao động từ 25% đến 35%, phụ thuộc vào chiến lược kinh doanh và phân khúc khách hàng mà khách sạn nhắm đến.

Các phương pháp định giá Food Cost trong khách sạn

Định giá theo đối thủ cạnh tranh

Trong ngành khách sạn, việc so sánh giá với đối thủ là yếu tố sống còn. Khi định giá món ăn, tôi thường phân tích kỹ lưỡng chất lượng, quy mô và dịch vụ mà các đối thủ trong cùng phân khúc đang cung cấp. Ví dụ, nếu một khách sạn 4 sao gần Nami Stay cung cấp dịch vụ tương tự với mức giá cao hơn, tôi sẽ điều chỉnh mức giá của mình sao cho vừa cạnh tranh vừa đảm bảo lợi nhuận.

Chúng tôi thường triển khai các chương trình khuyến mãi như giảm giá cho khách đặt phòng kèm bữa ăn, tặng voucher, hoặc thêm món tráng miệng miễn phí. Những ưu đãi này không chỉ giúp thu hút khách mà còn khuyến khích họ quay lại. Tuy nhiên, để duy trì lợi nhuận, các chương trình này luôn được tính toán kỹ lưỡng để không ảnh hưởng đến tỷ suất lợi nhuận chung. Ví dụ, khi khách chọn món có Food Cost cao, chúng tôi sẽ bù lại bằng cách giảm chi phí nguyên liệu từ các món ăn phụ hoặc dịch vụ đi kèm.

Định giá theo tiêu chuẩn thực phẩm

Việc định giá dựa trên tiêu chuẩn thực phẩm là một bước quan trọng để kiểm soát Food Cost. Tại Nami Stay, tôi sử dụng công thức tính tỷ lệ phần trăm chi phí thực phẩm để đảm bảo mức giá hợp lý. Chẳng hạn, chi phí thực phẩm cho một món ăn có thể được kiểm soát ở mức 30-35% tổng giá bán, tùy thuộc vào chất lượng và đẳng cấp của nhà hàng.

Các món ăn cao cấp tại khách sạn 4-5 sao sẽ có tỷ lệ chi phí thực phẩm cao hơn do nguyên liệu đắt đỏ và yêu cầu khắt khe về chế biến. Ngược lại, nhà hàng bình dân thường có tỷ lệ thấp hơn, chỉ khoảng 25-30%, để đảm bảo mức giá cạnh tranh và phù hợp với đối tượng khách hàng. Ngoài ra, để giữ mức giá phù hợp, chúng tôi luôn tìm kiếm nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng nhưng giá cả hợp lý, đồng thời tối ưu hóa quy trình chế biến để giảm hao phí.

Định giá theo nhu cầu thị trường

Thị trường luôn thay đổi và việc định giá phải phản ánh đúng tình hình cung – cầu. Trong những mùa du lịch cao điểm như lễ Tết hay mùa hè, khi nhu cầu ăn uống và du lịch tăng cao, giá thực phẩm cũng thường tăng theo. Khi đó, chúng tôi sẽ điều chỉnh giá bán để bù đắp cho chi phí nguyên liệu tăng.

Ví dụ, trong thời gian thị trường khan hiếm hải sản, nếu chi phí nguyên liệu tăng đột ngột, tôi sẽ phải điều chỉnh giá các món ăn từ hải sản. Tuy nhiên, việc tăng giá phải được thực hiện một cách khéo léo để không làm mất lòng khách hàng. Chúng tôi thường áp dụng chiến lược điều chỉnh giá từ từ hoặc cung cấp các tùy chọn thay thế với mức giá mềm hơn, giúp khách hàng có thêm sự lựa chọn mà không ảnh hưởng đến trải nghiệm ẩm thực.

Định giá theo mức độ lãi/lỗ

Việc phân tích mức độ lãi/lỗ của từng món ăn là phương pháp rất hiệu quả để tối ưu hóa danh mục món ăn. Những món ăn có chi phí thấp nhưng mang lại lợi nhuận cao và được nhiều khách hàng ưa chuộng luôn được ưu tiên trong thực đơn. Điều này giúp chúng tôi gia tăng doanh thu mà không cần tăng giá quá nhiều.

Ví dụ, những món ăn như mì Ý hay gà nướng thường có nguyên liệu rẻ hơn nhưng lại rất được khách hàng ưa thích. Chúng tôi sẽ thiết kế thực đơn nổi bật những món ăn này và thường xuyên đưa ra các chương trình khuyến mại hấp dẫn như combo giảm giá hoặc tặng kèm đồ uống, giúp tăng số lượng đơn đặt hàng và tối đa hóa doanh thu.

Việc áp dụng linh hoạt các phương pháp định giá Food Cost trong kinh doanh khách sạn là chìa khóa để đảm bảo lợi nhuận bền vững. Tại Nami Stay, chúng tôi luôn dựa vào phân tích thị trường, đối thủ, nhu cầu khách hàng và lợi nhuận của từng món ăn để đưa ra mức giá hợp lý nhất. Bằng cách này, khách sạn không chỉ tối đa hóa doanh thu mà còn mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, xứng đáng với giá trị mà họ bỏ ra.

Là Giám đốc của chuỗi khách sạn Nami Stay tại Đà Nẵng, với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực OTA, tôi hiểu rõ việc thu hút nhóm khách hàng “last-minute” – những khách đặt phòng sát giờ khởi hành – là một cơ hội lớn để tối ưu hóa doanh thu cho khách sạn. Vậy làm sao để chuyển đổi hiệu quả từ nhóm khách đặc biệt này? Dưới đây, tôi sẽ chia sẻ chiến lược giúp bạn tận dụng tốt nhất khách hàng last-minute.

Last-minute là gì?

Thuật ngữ Last-minute trong ngành khách sạn dùng để chỉ những đơn đặt phòng được thực hiện gần sát với thời gian sử dụng. Những khách hàng này thường có nhu cầu di chuyển đột ngột do lý do cá nhân hoặc công tác, và họ cần chỗ ở ngay lập tức. Đây là nhóm khách có khả năng chốt phòng cao, vì họ không có nhiều thời gian để so sánh hoặc cân nhắc.

Làm sao để thu hút khách hàng last-minute?

Tạo ra các mức giá ưu đãi last-minute

Đối với khách hàng đặt phòng muộn, mức giá là yếu tố quan trọng nhất. Bạn cần cung cấp những ưu đãi “khó cưỡng” nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận. Với khách sạn Nami Stay, tôi luôn áp dụng các chiến lược giá hấp dẫn, kết hợp với những dịch vụ tiện ích để khách hàng cảm thấy họ nhận được giá trị xứng đáng. Hãy tạo ra những deal giảm giá đặc biệt chỉ dành riêng cho nhóm khách này, giúp tăng tỷ lệ chuyển đổi một cách nhanh chóng.

Tận dụng SEO để tối ưu hóa tìm kiếm

SEO không chỉ giúp website khách sạn của bạn trở thành kênh bán phòng mạnh mẽ mà còn là công cụ giúp thu hút lượng lớn khách hàng tiềm năng. Để tối ưu hiệu quả, tôi thường xuyên đăng tải nội dung hấp dẫn và tối ưu website để tăng thứ hạng trên Google. Điều này giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy Nami Stay khi họ tìm kiếm các dịch vụ khách sạn last-minute.

Ngoài ra, việc sử dụng các công cụ hỗ trợ SEO như Google Maps và Google Hotel Ads cũng giúp khách sạn của bạn xuất hiện ngay khi khách hàng tìm kiếm phòng gần khu vực họ muốn lưu trú.

Khai thác mạng xã hội

Sử dụng mạng xã hội là một cách tuyệt vời để quảng bá các ưu đãi last-minute. Tôi khuyến khích sử dụng đa ngôn ngữ, chủ yếu là tiếng Việt và tiếng Anh, để tiếp cận cả khách hàng nội địa và quốc tế. Bên cạnh đó, việc tạo hashtag và đẩy mạnh các chiến dịch quảng cáo trên Facebook và Instagram sẽ giúp khách sạn nhanh chóng tiếp cận với nhóm khách hàng đang tìm kiếm phòng gấp.

Email marketing và khai thác data có sẵn

Một chiến lược tôi luôn áp dụng là sử dụng email marketing để gửi thông tin về các deal last-minute đến danh sách khách hàng hiện tại. Sử dụng các tệp dữ liệu có sẵn giúp khách sạn dễ dàng tiếp cận nhóm khách hàng quen thuộc, tạo cơ hội cho việc đặt phòng nhanh chóng mà không cần tốn nhiều chi phí quảng cáo.

Hoạt động tích cực trên các kênh OTA

Các kênh OTA (Online Travel Agencies) như Booking.com, Agoda, hoặc Expedia vẫn là nguồn tìm kiếm khách hàng last-minute hiệu quả. Tại Nami Stay, chúng tôi luôn duy trì sự hiện diện nổi bật trên các kênh OTA với hình ảnh đẹp mắt và mức giá ưu đãi. Điều này giúp khách sạn tiếp cận được lượng lớn khách hàng, đồng thời giảm thiểu sự cạnh tranh về giá.

Tối ưu hóa thiết bị di động

Với sự phát triển không ngừng của thiết bị di động, tối ưu hóa website khách sạn trên di động là điều không thể bỏ qua. Website của Nami Stay được thiết kế để mang lại trải nghiệm mượt mà, không bị gián đoạn, đảm bảo khách hàng dễ dàng đặt phòng chỉ trong vài thao tác đơn giản. Đây cũng là yếu tố quan trọng để không bị Google đánh giá thấp, giữ vững thứ hạng tìm kiếm và tăng lượng traffic tự nhiên.

Nhóm khách hàng last-minute có nhu cầu cao, và nếu chúng ta biết cách chăm chút, họ có thể trở thành khách hàng trung thành. Để tối đa hóa cơ hội này, việc kết hợp các chiến lược giá hợp lý, SEO hiệu quả, và sự linh hoạt trên các nền tảng mạng xã hội là vô cùng cần thiết. Tại Nami Stay, chúng tôi không ngừng cải thiện để thu hút và chuyển đổi từ nhóm khách hàng đặc biệt này, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của chuỗi khách sạn.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách thu hút và chuyển đổi từ nhóm khách hàng last-minute.